20 февраля — День леденцовых петушков

Петушок на палочке — исконно русский десерт.

Леденцы появились в нашей стране очень давно. Раньше их делали в форме рыбок, белок и ёлочек, а главными ингредиентами были мёд и патока 🍯

А знаменитые сахарные петушки стали популярными только при Петре I и до сих пор остаются любимым угощением многих россиян.

🍭 В карточках читайте, как сделать такое лакомство самостоятельно.